Sosy mrożone do dań makaronowych

Dania makaronowe to jedna z ulubionych potraw w naszym codziennym obiadowym menu. Z czym najlepiej jeść makaron? Jaki sos użyć do makaronu? Dlaczego dobrze skomponowany sos do makaronu to sukces smacznej potrawy?

Makaron - kuchnia włoska

Kuchnia włoska to jedna z najbardziej popularnych kuchni zagranicznych goszczących zarówno na polskich jak i zagranicznych stołach. Oprócz charakterystycznego wykorzystania wielu ziół, przypraw i warzyw, to głównym jej atrybutem jest makaron. Z tego powodu nieodzownym elementem dań przygotowywanych w naszych domach, na wzór kuchni włoskiej, są wszelkiego rodzaje dania makaronowe. Do najbardziej popularnych należą: spaghetti bolognese, spaghetti carbonara, makarony z owocami morza lub warzywami.

Sos do makaronu kluczem smacznej potrawy

Specjaliści w dziedzinie kuchni włoskiej są zdania, że to właśnie sos jest kluczem do przyrządzenia pysznej potrawy makaronowej. Świeżość składników sosu ma tutaj niebagatelne znaczenie. Nie dość, że wpływa na jego smak, to jeszcze nadaje mu aromatyczny zapach ziół i przypraw. Wysoka jakość składników to również gwarancja odpowiedniej konsystencji sosu, jego kremowa i jednolita struktura oraz gęstość.

Sosy mrożone do makaronu

Poza sezonem rzadko udaje się kupić świeże produkty najwyższej jakości. Dlatego też warto zatrzymać te niepowtarzalne smaki w formie mrożonej. Mrożone sosy do makaronu firmy EDPOL Food&Innovation to odpowiedź na zapotrzebowanie współczesnych konsumentów na wysokiej jakości sosy do dań makaronowych. Świeżo przyrządzony, z najlepszych składników, sos do makaronu i zamknięty w półkuli, a następnie poddany mrożeniu idealnie pasuje do mrożonych dań makaronowych, gotowych do konsumpcji po obróbce termicznej. Jego istotną zaletą jest również łatwość w dozowaniu 15g półkul (pellet) do każdej paczki dania. Dzięki temu, producent z łatwością jest w stanie zaaplikować odpowiednią ilość sosu do gramatury potrawy. To także prosty sposób dla producentów żywności na obliczenie stałego kosztu wytworzenia produktu i przeliczenia go na cenę końcową.

Sos szpinakowy, sos maślano-ziołowy i sos śmietanowy

Ilość pomysłów na smak i rodzaj sosu, a tym bardziej na jego aplikację do dania, jest niemalże nieograniczona. W dzisiejszej kuchni królują dania makaronowe z sosem szpinakowym, maślano-ziołowym oraz sosem śmietanowym. W ofercie EDPOL Food&Innovation znajduje się ponad 15 rodzajów sosów, z czego każdy może zostać wzbogacony o nowe, unikalne dla receptury składniki i walory smakowe. Wyzwaniem staje się dla nas tworzenie jeszcze lepszych sosów, dla bardziej wymagających koneserów kuchni włoskiej - tak aby każdy z naszych konsumentów mógł w mgnieniu oka przenieść się na wybrzeże słonecznej Toskanii.

Zachęcamy do przeczytania więcej o sosach mrożonych do makaronów w niniejszej zakładce.