EDPOL Food&Innovation to producent przypraw, mieszanek przyprawowych, mieszanek funkcjonalnych dla:
- przemysłu mięsnego - producentów, przetwórców mięs,
- przemysłu rybnego - producentów, przetwórców ryb i owoców morza,
- przemysłu owocowo-warzywnego - producentów warzyw,
- producentów dań gotowych.
Produkujemy mieszanki przyprawowe i funkcjonalne dla producentów żywności
Zastosowanie mieszanek przyprawowych i funkcjonalnych
Przyprawy mogą zostać zastosowane jako składnik przy produkcji mięs, ryb, dań mięsnych lub rybnych, warzyw lub innych produktów.
Mieszanki funkcjonalne stosowane są jako dodatek do mięs lub ryb mający zadanie wyeksponować wyróżniki sensoryczne (głównie smakowitości i tekstury) oraz wydłużyć okresu przechowywania lub też ułatwić obróbkę termiczną.
Mieszanki funkcjonalne stosowane są jako dodatek do mięs lub ryb mający zadanie wyeksponować wyróżniki sensoryczne (głównie smakowitości i tekstury) oraz wydłużyć okresu przechowywania lub też ułatwić obróbkę termiczną.
Opakowania dla mieszanek przyprawowych
Dostępne warianty wielkościowe:
- Saszetki: od 5g do 200g,
- Butelki PET: od 0,5kg do 1kg,
- Worki: od 5kg do 50kg
Asortyment mieszanek przyprawowych i funkcjonalnych:
Infrastruktura produkcyjna mieszanek przyprawowych
Producent EDPOL Food&Innovation posiada w zakładzie produkcji suchej młyny, suszarnię, przesięwaczki przypraw oraz maszyny pakujące: w saszetki, worki i opakowania PET.
Bezpieczeństwo produkcji przypraw
Zastosowania folii transparentnych, metalizowanych, barierowych z warstwą EVOH. Wszystkie folie certyfikowane są do kontaktu z żywnością.
Branding opakowań dla przypraw
Projekt Twojej grafiki może zostać umieszczony na saszetce lub w formie naklejki na opakowanie PET lub worek.
- Przyprawa do mięsa mielonego/kurczaka/kaczki/kaszanki,
- Przyprawa cytrynowa do kurczaka,
- Przyprawy i funkcje do kebaba (różne odmiany),
- Przyprawa ala strogonoff,
- Przyprawa do grilla/gulaszu/płatów wołowych/szaszłyka,
- Przyprawa do flaków/bigosu/żeberek,
- Przyprawa garam masala,
- Przyprawa garnek meksykański,
- Przyprawa harissa w proszku,
- Przyprawa shishkebab/kebab gyros,
- Przyprawa uniwersalna do potraw.
- Posypka Louizjana,
- Posypka Kentucky,
- Pieprz cytrynowy,
- Posypka 4 pieprze,
- Przyprawa koper (sterylizowany),
- Posypka szparagowa,
- Przyprawa cajun,
- Posypka pieprz cytrynowy,
- Przyprawa czosnek z papryką,
- Przyprawa na smak węgierski,
- Przyprawa meksykańska do łososia,
- Przyprawa do kalmarów,
- Mieszanka toskańska do ryb.
- Przyprawa ziołowo-paprykowa,
- Przyprawa włoska,
- Przyprawa orientalna,
- Przyprawa meksykańska,
- Przyprawa do warzyw z suszonymi pomidorami,
- Przyprawa hiszpańska,
- Przyprawa grecka,
- Przyprawa z majerankiem,
- Przyprawa do kaszy pęczak ze szpinakiem,
- Przyprawa do warzyw po grecku,
- Przyprawa do warzyw po francusku,
- Przyprawa do warzyw po hiszpańsku,
- Dodatek do sałatek: pestki dyni, pestki słonecznika.