Haferbrei sind eine der beliebtesten Formen von Früstücksgerichten. Was macht sie so beliebt? Ist Haferbrei gesund? Wie bereitet man Haferbrei zu?
Nährwerte in Haferflocken
Der Hauptbestandteil von Haferbrei sind Haferflocken, die aus Haferkörnern gewonnen werden. Sie sind eine reichhaltige Proteinquelle, die bis zu acht essentielle Aminosäuren kombiniert. In Haferflocken finden wir auch die Vitamine B und E sowie Mineralien: Selen, Kalzium, Jod und Magnesium. Hafer ist auch ein ausgezeichneter Faserträger, einschließlich mit gesundem Beta-Glucan. Beide Verbindungen haben einen großen Einfluss auf unseren Verdauungssystem. Durch den regelmäßigen Verzehr von Haferbrei garantieren wir auch ein besseres Funktionieren unseres Immunsystems. Der hohe Gehalt an Omega 3 und Linolsäre ist für die Senkung des Cholesterinspiegels verantwortlich und unterstützt die Arbeit von Herz und Gehirn. Ein wichtiger Vorteil von Haferbrei ist seine Ernährung und Sättigung, die es dem Körper bietet.
Wie bereitet man Haferbrei zu?
Haferbrei als Frühstücksgericht kann viele Formen annehmen. Der in einer Tasse ist ein typisches Gericht aus dem Convenience-Segment. Sein charakteristischer Vorteil ist, dass es leicht zuzubereiten ist. Gießen Sie einfach kochendes Wasser oder heiße Milch in die Tasse und warten Sie einige Minuten. Die Form einer Tasse ist sehr bequem zu transportieren, zum Beispiel in einer Handtasche oder einem Rucksack zur Arbeit oder zur Schule. Das Gericht ist direkt aus der Packung essfertig. Wenn die Verpackung einen Faltlöffel enthält, benötigen wir kein Besteck für den Verzehr. Aufgrund der engen Verpackung und der minimalen Anforderungen an die Lagerung des Produkts ist der Haferbrei auch bei schwierigen Wetterbedingungen perfekt für lange Reisen geeignet.
Was fügt man Haferbrei hinzu?
Haferflocken können mit vielen köstlichen und funktionellen Beilagen kombiniert werden. Getrocknete oder gefriergetrocknete Früchte sind perfekt: z. B. Banane, Kokosnuss, Erdbeeren, Äpfel mit Zimt, Preiselbeeren, Granatäpfel, Himbeeren und andere. Wenn Sie ein Anhänger von außergewöhnlich süßen Gerichten sind, empfehlen wir Haferbrei mit Schokolade oder Karamell. Sportaktive Menschen sollten Haferbrei mit Proteinzusatz und Nüssen wählen, um den Körper mit Aminosäuren und Energie zu versorgen.
Herstellung von Haferbrei unter der Eigenmarke der Kunden
Vor einigen Jahren startete EDPOL Food & Innovation die Herstellung von Haferbrei in einer Tasse unter der Eigenmarke der Kunden. Das Angebot umfasst viele Geschmacksvarianten, die den Verbrauchertypen gewidmet sind. Eine Neuheit auf dem Markt und Anerkennung in den Augen anspruchsvoller Kunden sind Haferbrei mit BIO-Inhaltsstoffen. Die individuell zusammengestellte Mischung aus Haferflocken und Zusatzstoffen wird in eine 400 ml Tasse verpackt und mit einer Plastikfolie verschlossen. Rund um die Tasse befindet sich ein Papieretikett mit dem individuellen Grafikdesign des Kunden. Es präsentiert unter anderem Logo, Marke und alle notwendigen Informationen über die Zusammensetzung und Ernährungseigenschaften des Produkts. Darüber hinaus ist es möglich, ein "Fenster" mit Blick auf das Innere des Produkts zu erstellen und einen Faltlöffel in die Schale zu geben. Unser Haferbrei ist jetzt für Kunden in Dänemark, Irland und Deutschland erhältlich.
Hier können Sie mehr über Haferbrei in einer Tasse lesen.
