EDPOL Food & Innovation Sp. z o.o.
EDPOL Food & Innovation Sp. z o.o.
EDPOL Food & Innovation est une entreprise familiale opérant dans le secteur B2B. Depuis 30 ans, nous sommes spécialisés dans la mise en œuvre et la création de solutions innovantes pour l'industrie alimentaire et le secteur HoReCa. Le plus important pour nous est : la satisfaction de nos clients professionnels et de leurs Clients.
En investissant dans du personnel, des installations de production de haute technologie et une infrastructure de R&D, nous garantissons un haut niveau de mise en œuvre des tâches qui nous sont confiées. Les certificats BRC et IFS sont la preuve de la qualité mais aussi de la fiabilité. Grâce à un excellent laboratoire et complexe technologique, à la créativité et à l'engagement de l'équipe, nous créons des produits haut de gamme en phase avec les tendances nutritionnelles. L'ouverture aux besoins du marché B2B se traduit par une gamme de produits constamment élargie.
Nos solutions produits permettent une individualisation complète des formes d'emballage et s'intègrent ainsi parfaitement dans l'offre des clients du secteur de la proximité. Les recettes à base d'ingrédients naturels – conformes à la tendance pro-santé (BIO) – répondent aux exigences des Clients les plus exigeants.
Portefeuille de produits pourproducteurs alimentaires
Sauces et marinades liquides
Sauces liquides des groupes suivants : barbecue, tomate, moutarde, chutney et blanc en emballage :
Emballage:
• sachet - 5g - 150g,
• gobelet - 25g (diamètre 51mm) ou 40g-80g (diamètre 75mm),
Exemples de variantes de saveur :
• Sauce à la canneberge,
• Sauce américaine aux myrtilles,
• Compote de pommes, raisins secs, biscuits,
• Sauce à l'orange ou à l'orange rouge,
• Sauce mûre ou abricot,
• Sauce aux cerises,
• Sauce aux framboises.
Possibilité de créer une recette de sauce individuelle selon les exigences du client.
Exemples d'huiles et d'olives :
- Huile aux épices grecques pour salades,
- Huile aux tomates et basilic pour les salades,
Possibilité de créer un mélange individuel d'huile selon les exigences du client ou pour un produit spécifique.
Exemples de sauces et vinaigrettes pour salades et plats de légumes/fruits :
- Sauce césar,
- Sauce yaourt aux herbes,
- Vinaigrette Mille-Îles,
- Sauce au yaourt,
- Belle sauce,
- vinaigrette balsmique,
- Huile aux épices grecques pour salades,
- Huile aux tomates et basilic pour les salades,
- Sauce Zinger.
- Sauce pour légumes cuits au four.
Possibilité de créer une recette individuelle pour une sauce ou une vinaigrette selon les exigences du client ou pour un produit spécifique.
Exemples de sauces liquides pour poissons, sushis, fruits de mer et plats de poisson:
- Sauce moutarde et aneth,
- Sauce moutarde au miel,
- Sauce moutarde et orange,
- Sauce moutarde et raifort,
- Sauce au raifort avec carotte et addition de moutarde,
- Sauce au gingembre,
- Sauce gingembre-chili-citron vert,
- Sauce soja et gingembre,
- Sauce Teriyaki,
- Sauce hoisin,
- Sauce barbecue à l'hickory,
- Sauce Zinger,
- Sauce chili aigre-douce,
- Sauce chili douce,
- Sauce mangue au piment,
- Sauce au raifort,
- sauce wasabi,
- Sauce piri-piri,
- sauce mexicaine,
- Sauce vinaigrette à base d'huile d'olive ou vierge extra.
Possibilité de créer une recette de sauce individuelle selon les exigences du client ou pour un produit spécifique.
Exemples de variantes de saveurs de sauces liquides pour plats de viande :
- Sauces chutney : mangue-piment, pomme à la cannelle, framboise, orange au curry, sweet-chili (passion, papaye, mangue, pamplemousse), prune au poivre,
- Sauce moutarde-aneth ou moutarde-orange,
- Sauce moutarde au miel ou avec une pointe d'orange/aneth,
- Sauce américaine - ail,
- Sauce piquante aigre-douce,
- Sauce crème et raifort,
- sauce tériaki,
- Sauce barbecue,
- sauce mexicaine,
- Sauce Zinger,
- Sauce tomate et herbes,
- Sauce soja et gingembre,
- sauce chipotle,
- Sauce aux oignons frits,
- Sauce piri-piri,
- Sauce à l'ail avec du fromage,
- Sauce canneberge / groseille / ananas / fraise / ananas au curry / myrtille / orange et gingembre.
Possibilité de créer une recette de sauce individuelle selon les exigences du client ou pour un produit spécifique.
Exemples de sauces liquides pour les collations:
- Sauce aigre-douce aux nachos,
- Trempette au fromage en frites ou en bâtonnets,
- Sauce BBQ aux frites,
- Sauce à l'ail pour frites ou tortillas,
- Sauce chili,
- Sauce mille îles,
- Sauce salsa,
- Sauce au curry.
Possibilité de créer une recette individuelle de sauce ou de trempette selon les exigences du client.
Pastilles de sauce IQF
Les sauces surgelées sont des sauces portionnées de petite taille produites selon la technologie IQF (congélation rapide individuelle).
Nos sauces sont préparées à partir d'ingrédients sélectionnés et basées sur nos propres recettes basées sur 30 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire.
Formes et poids disponibles :
- HEMI-BALL 15G
- ELLIPSE 15G
- ELLIPSE 30G
Possibilité de conditionner en flow-pack de 400-500g avec un design personnalisé.
Pastilles de sauce IQF aux farines de viande:
- Sauce bolognaise
- Sauce au fromage
- Sauce aigre-douce
- Sauce au beurre aux herbes
- Sauce au beurre citronné
- Sauce chinoise
- Sauce au curry
- Sauce aux cèpes
- Sauce napolitaine
- Sauce tomate au lait de coco
- Sauce aux herbes
- Sauce tomate au fromage
- Sauce Thaï
- Sauce beurre citron & piment
- Sauce beurre poivre & citron
- Sauce beurre citron & menthe
- Sauce piment-citron vert-gingembre
- Sauce au beurre à l'ail avec persil et aneth
Pastilles de sauce IQF aux fruits de mer:
- Sauce aigre-douce
- Sauce au beurre aux herbes
- Sauce pesto rouge
- Sauce au beurre citronné
- sauce chinoise
- Sauce à la crème
- Sauce crème à la noix de muscade
- Sauce tomate au lait de coco
- Sauce aux herbes
- Sauce Thaï
- Sauce beurre citron-piment
- Sauce beurre poivre & citron
- Sauce beurre citron-menthe
- Sauce piment-citron vert-gingembre
- Sauce au beurre à l'ail avec persil et aneth
- Spinach sauce
- Bolognese sauce
- Cheese sauce
- Sweet & sour sauce
- Herbal butter sauce
- Red pesto sauce
- Lemon butter sauce
- Chinese sauce
- Curry sauce
- Cream sauce
- Cream sauce with nutmeg
- Creamy-cheese sauce
- Cream sauce with gorgonzola
- Gorgonzola sauce with garlic
- Porcini mushroom sauce
- Neapolitan sauce
- Nacho cheese sauce
- Tomato sauce with coconut milk
- Herbal sauce
- Tomato sauce with cheese
- Thai sauce
- Lemon-chili butter sauce
- Pepper & lemon butter sauce
- Lemon & mint butter sauce
- Chili-lime-ginger sauce
- Garlic butter sauce with parsley & dill
Toppers / Tops de tasse
Le couvercle de la tasse contient un mélange de céréales, de fruits, d'ingrédients sucrés et de nombreux autres emballages aromatisés pour produits laitiers. Exemples de mélanges : flocons d'avoine, céréales, graines, fruits secs, fruits secs ou lyophilisés, extras chocolatés ou boulangers (cookies, meringues). Des pulpes liquides telles que : confitures, marmelades et conserves sont également disponibles.
Les toppers peuvent également contenir de la sauce en poudre à mélanger avec du yaourt pour faire une sauce / vinaigrette.
Le produit est destiné aux produits laitiers en gobelets de diamètre: 68 mm, 75 mm, 80 mm ou 95 mm. Le poids de la charge dépend du type de couvercle de tasse. Possibilité d'ajouter une cuillère à café au paquet. L'emballage peut contenir le graphisme du Client sous la forme d'un autocollant sur le couvercle.
Exemples de variantes de saveur pour les yaourts:
- Sarrasin soufflé à la fraise,
- Seigle soufflé à la myrtille,
- Avoine soufflée à la fraise,
- Granola aux fraises et myrtilles,
- Granola au chocolat blanc et fraise,
- Granola aux canneberges,
- Un mélange de corn flakes,
- Biscuits noirs écrasés (a'la Oreo),
- Granola aux fruits lyophilisés (au choix du client),
- Granola,
- Mélange de céréales à 5 composants,
- Haricots choco enrobés,
- Boules de chocolat 3 couleurs,
- Mini meringues et guimauve,
- Copeaux de chocolat au lait ou blanc,
- Biscuits Oreo ou au beurre,
- Mélange de graines,
- Muesli (option avec ou sans sucre),
- Farine d'avoine avec supplément de protéines (noix de coco, fraise, saveur caramel).
Exemples d'inclusion de sauce en poudre pour la préparation sauce/vinaigrette au yaourt:
- Sauce césar,
- Sauce grecque,
- Sauce orientale,
- Sauce française,
- Sauce à l'ail,
- Sauce aigre douce,
- Sauce barbecue,
- Sauce chili
- Sauce à l'aneth et aux herbes,
- Sauce teriyaki
- Sauce au citron, sauce à l'orange
- Sauce tsatsiki,
- Vacances Sos,
- Sauce à l'aneth,
- Sauce à la crème et aux oignons.
Possibilité de créer une recette individuelle selon les exigences du client.
Repas instantanés de marque privée
Les produits conviennent aux repas instantanés du petit-déjeuner et du dîner sous Private Label. Le repas est conditionné dans un gobelet pratique d'un diamètre de 95 mm et d'une contenance de 400 ml fermé par un couvercle en aluminium.
Le client peut entièrement personnaliser son repas en plaçant la marque sur la tasse.
Possibilité d'ajouter une fenêtre avec vue sur l'intérieur du colis.
Exemples de repas instantanés pour le petit-déjeuner:
- Gruau instantané avec additifs,
- Müesli bio,
- Gruau naturel / aux fruits / aux graines,
- Porridge aux fruits et chia / à la noix de coco et chia,
- Bouillie de chocolat à la banane,
- Porridge bio : pomme-myrtille,
- Bouillie bio : graines et fruits secs,
- Porridge bio : pomme-cannelle,
- Bouillie protéinée au goût noix de coco/fraise/chocolat-caramel.
Possibilité de créer une recette individuelle de porridge/plat à la demande du client.
Exemples de repas instantanés pour le déjeuner:
- Risotto au fromage et aux champignons
- Risotto au paprika et à la tomate
- Pâte de carbonara
- Couscous aux légumes et sauce aux champignons
- Riz mexicain aux légumes
- Sarrasin à la hongroise
- Curry de poulet avec du riz
- Poulet teriyaki
- Chili con carne avec du riz
- Nouilles thaïlandaises au poulet.
Possibilité de créer une recette individuelle de porridge/plat à la demande du client.
Mélanges d'épices en sachets, PETs & sachets
L'offre comprend des mélanges d'épices, des mélanges d'herbes, de la chapelure, des vermicelles et des compléments fonctionnels. Le type de mélange peut être composé en fonction des exigences du Client.
Emballage:
- 3 sachets scellés (coussin) : de 3g à 200g
- Stick-sachets : de 3g à 20g
- Flacon PET 1L avec étiquette
- Sachet métallisé avec étiquette : 500g - 1000g
- Sacs en papier avec insert en aluminium : 3 kg - 50 kg
Possibilité de concevoir un sachet avec un design Private Label.
Version de base : blanc ou transparent.
Exemples de mélanges d'épices pour plats de viande:
- Assaisonnement pour viande hachée / poulet / canard / boudin noir,
- Colorado Jager Fix,
- Assaisonnement au citron pour poulet,
- Épices et fonctions pour brochettes (différentes variétés),
- Spice ala strogonoff,
- Assaisonnement pour grillade / goulash / tranches de boeuf / shashlik,
- Assaisonnement pour tripes / bigos / ribs,
- épice garam masala,
- Pot d'épices mexicain,
- Poudre d'épice Harissa,
- Spice shishkebab / gyros kebab,
- Assaisonnement universel pour les plats.
Possibilité de créer une recette individuelle de mélanges d'épices à la demande du client.
Exemples de mélanges d'épices et de plats de poisson, de fruits de mer et de poisson:
- Louisiane arrose,
- Kentucki saupoudrer,
- Poivre citron,
- Garniture '4 poivres',
- Aneth assaisonné (stérilisé),
- Épices cajun,
- Saupoudrer de poivre citronné,
- Assaisonnement ail et paprika,
- Épice saveur hongroise,
- Assaisonnement mexicain pour le saumon,
- Assaisonnement de calamars,
- Mélange toscan pour poisson.
Possibilité de créer une recette individuelle de mélanges d'épices à la demande du client.
Exemples de mélanges d'assaisonnements pour salades, plats de légumes ou de pâtes:
- Épices aux herbes et paprika,
- épices italiennes,
- Épice orientale,
- Épice mexicaine,
- Assaisonnement de légumes aux tomates séchées,
- Épice espagnole,
- Épice grecque,
- Épicez avec de la marjolaine,
- Assaisonnement pour orge perlé aux épinards,
- Assaisonnement de légumes grecs,
- Assaisonnement de légumes français,
- Assaisonnement de légumes espagnols,
- Extras de salade : graines de courge, graines de tournesol.
Possibilité de créer une recette individuelle de mélanges d'épices à la demande du client.
Contactez-nous via le formulaire ci-dessous :
